tripadvisor
Nouveau !!!! La Primatiale vous propose un plat Vegan/végétarien qui change toutes les semaines Vandœœuvre-lès-Nancy
Cette semaine Le Chef Nicolas Mathiot vous propose un plat végétarien  : des subricks d'épinards et salade de champignons aux épices thaï !!!! Venez decouvrir ces nouvelles saveurs qui surprendrons même les carnivores!!! Garantie sans produits d'origines animales!!!!...
Nouveau !!!! La Primatiale vous propose un plat Vegan/végétarien qui change toutes les semaines Vandœœuvre-lès-Nancy
Découvrez les fruits et légumes du mois de février ! Lunéville
Le mois de février voit arriver la fin de la saison hivernale où il est bien plus difficile de trouver des récoltes. Cependant, vous avez encore un choix varié dans la sélection de vos fruits et de vos légumes. Découvrez les fruits et légumes de décembre avec notre restaurant La...
Découvrez les fruits et légumes du mois de février ! Lunéville
3 conseils pour faire son marché à Nancy ! Nancy
Il y a un rendez-vous plein de charme à ne pas manquer le matin lorsque le soleil se lève : le marché. Se promener au marché est un véritable plaisir où se mêlent odeurs de légumes et joyeux bavardages. Comment faire pour en profiter pleinement et revenir avec un panier frais et...
3 conseils pour faire son marché à Nancy ! Nancy
Ouverture du site web Jarville-la-Malgrange
La Primatiale est heureux de vous présenter leur nouveau moyen de communication par le biais de ce site web. N'hésitez pas à nous contacter pour nous faire part de vos impressions ou pour toutes demandes liées à notre activité. Nous vous souhaitons une agréable visite....
Ouverture du site web Jarville-la-Malgrange

Restaurant La Primatiale à Nancy

Envie de manger une cuisine fraîche, préparée minute et de saison ? Découvrez le restaurant La Primatiale à Nancy ! Situé au cœur de la vieille ville, le restaurant propose une cuisine du marché 100 % fait-maison réalisée au jour le jour par le chef et son équipe. Notre restaurant nancéien vous accueille au 14 rue de la primatiale pour éveiller vos papilles au goût des produits frais et cuisinés avec passion !

La Primatiale : un restaurant dans le charme du vieux Nancy

Le restaurant est l’un des premiers à avoir été crées rue de la primatiale, rue pleine de charme au cœur de Nancy. Déjà bien connu et reconnu des Nancéiens, il change de main en 2016 pour accueillir à sa tête et en cuisine le chef Nicolas Mathiot. Originaire de Nancy et diplômé de cuisine, il partage son goût d’une cuisine simple et authentique avec son équipe. Les plats sont 100 % fait-maison, un gage de qualité, de fraîcheur et de goût !

Des plats frais cuisinés avec les produits du marché

Tous les matins, nous nous rendons au marché pour aller sélectionner les produits qui composeront nos plats du jour. Pas de carte fixe dans notre restaurant ; notre passion du métier nous a menés à prendre le temps de choisir des aliments de qualité et de saison pour vous proposer des mets simples mais variés qui raviront vos papilles. Nos préparations du jour sont écrites sur ardoise et vous aurez le choix entre :

  • 4 entrées
  • 4 plats
  • 4 desserts

Tous sont bien évidemment faits minute sur place !

Nous pouvons également concocter des entrées, plats et desserts pour personnes intolérantes et / ou allergiques, mais également pour les végétariens et les végétaliens / véganes. N’hésitez pas à nous le signaler lorsque vous viendrez dans notre restaurant : nous serons ravis de préparer un plat complet spécialement pour vous !

Notre restaurant à Nancy propose également une carte des vins qui change toutes les saisons pour vous proposer des mariages de saveurs adaptés aux récoltes du moment.

Découvrez La Primatiale et sa cuisine fait-maison !

Le restaurant La Primatiale à Nancy, c’est :

  • Un restaurant en plein cœur de la ville
  • Un accueil et un service chaleureux assurés par 2 professionnels du métier
  • Une équipe passionnée de 3 personnes en cuisine
  • Des plats de saison réalisés avec des produits frais du marché
  • Une cuisine 100 % fait-maison, simple, mais pleine de surprises
  • Une grande variété dans les entrées, plats et desserts proposés chaque jour
  • Une salle pouvant accueillir jusqu’à 34 couverts
  • Une terrasse estivale dans une rue au calme
  • Des soirées et événements réguliers pour découvrir des cuisines étonnantes

La Primatiale vous propose de passer un moment unique et gourmand en plein centre de Nancy !

Notre restaurant vous accueille tous les jours de 12h à 14h30 et de 19h00 à 22h30.
Fermé le mercredi soir et le dimanche.
Pour toute réservation, contactez nous au 03 83 30 44 03 !

Lire la suite






La Primatiale

Contactez-nous !